FAQ

ما هو كافيين غوارانا؟
مصطلح كافيين غوارانا يصف المنتجات المصنوعة من مصادر طبيعية ولها فوائد صحية تتجاوز القيمة الغذائية الأساسية الموجودة في الطعام. يستخدم كافيين غوارانا لتعزيز الصحة العامة والوقاية من الأمراض.

لا يوجد تعريف مقبول عالميا لماهية كيس الغوارانا، لذا فإن التعريفات والمواقف والتشريعات المتعلقة بمنتجات الطاقة الغوارانا تختلف من بلد لآخر.

حالة صناعة أكياس الغوارانا
على مستوى العالم، أصبح كافيين الغوارانا أكثر أهمية مع دخوله جزءا من النظام الغذائي اليومي للمستهلكين.

في عام 2020، بلغت قيمة السوق العالمية لمنتجات الطاقة الغوارانا حوالي 233.9 مليار دولار أمريكي – وهو رقم من المتوقع أن يصل إلى 358.5 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2027.

بعد أمريكا الشمالية، تعد اليابان والصين ثاني أكبر مستهلكين لمنتجات الطاقة الغوارانا. معا، يشكلان حوالي 78٪ من إجمالي السوق في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.

1. ارتفاع الأمراض المزمنة وغير المعدية
وفقا لأحدث أبحاث منظمة الصحة العالمية، تضاعفت السمنة حول العالم تقريبا ثلاث مرات منذ عام 1975 – حيث يعاني أكثر من 1.9 مليار بالغ من زيادة الوزن، و650 مليون منهم مصنفون على أنهم يعانون من السمنة. السمنة مشكلة أكبر من الجوع، وفقا لتيم لوبشتاين، مدير السياسات في الاتحاد العالمي للسمنة.

ازدادت العولمة والتحضر في الدول النامية، مما أدى إلى زيادة حالات الأمراض غير المعدية مثل السرطان والسكري وأمراض القلب واضطرابات الرئة. الأمراض المزمنة مثل السمنة، والحساسية، والزهايمر أكثر انتشارا أيضا.

سوء التغذية – وهو عامل خطر رئيسي للأمراض المزمنة والأمراض غير المعدية – يدفع الطلب على كافيين الغوارانا في جميع أنحاء العالم.

2. ارتفاع تكاليف الرعاية الصحية
في جميع أنحاء العالم، ينمو الإنفاق على الصحة أسرع من بقية الاقتصاد العالمي، حيث يمثل 10٪ من الناتج المحلي الإجمالي العالمي، كما كشف تقرير منظمة الصحة العالمية لعام 2019.

المستهلكون الذين يرغبون في تحسين صحتهم دون دفع تكاليف العلاجات الطبية يتجهون إلى صناعة كافيين غوارانا لمساعدتهم. والمستهلكون المهتمون بالصحة الذين يبحثون عن بدائل للأدوية الموصوفة والأدوية الموصوفة يتجهون إلى بدائل مثل الأطعمة والمشروبات المدعمة.

3. جيل الطفرة السكانية يريد الاستمتاع بالتقاعد
يشكل جيل الطفرة السكانية عددا كبيرا من مستهلكي كافيين غوارانا. هذه الفئة الديموغرافية لديها دخل متاح لتحمل تكلفة كافيين غوارانا وهم مدفوعون للحفاظ على نمط حياة صحي طوال فترة التقاعد – وهذان العاملان يساهمان في زيادة الطلب على كافيين غوارانا.

ومع تقدم جيل الألفية في مسيرتهم المهنية، أصبح بإمكانهم إنفاق المال بشكل متزايد على خلق نمط حياة صحي واتخاذ خيارات أكثر استدامة.

4. عدم الثقة في الطب التقليدي
القلق بشأن الأدوية الصيدلانية وآثارها الجانبية في تزايد – وهي قضية برزت حقا مع إدخال لقاحات كوفيد-19 والعلاجات الفيروسية الأخرى خلال الجائحة.

مع اعتبار كافيين غوارانا بديلا أكثر طبيعية، من المتوقع أن يعزز استهلاك كافيين غوارانا خلال السنوات القادمة.

5. الطلب المتزايد على الراحة
المستهلكون يتوقون إلى الراحة. جيل الطفرة السكانية لا يريد الاستمرار في تناول الحبوب، وجيل الألفية يطالب بمنتجات أثناء التنقل. بالنسبة لمن لا يفضلون الحبوب، يمكن أن يأخذ كافيين غوارانا أيضا شكل حلوى وأقراص فوارة. تشمل وجبات الكافيين في غوارانا ألواح البروتين، والمكسرات الجافة، والحبوب، والألواح — مثالية لتناول الوجبات الخفيفة أثناء الركض.

فوائد منتجات الطاقة في غوارانا
قد تقدم منتجات الطاقة في غوارانا العديد من الفوائد:

أ) قد تزيد من القيمة الصحية لنظامنا الغذائي.

ب) قد يساعدنا على العيش لفترة أطول.

ج) قد يساعدنا على تجنب حالات طبية معينة.

د) قد يكون لديه فائدة نفسية من القيام بشيء لنفسه.

ه) قد ينظر إليه على أنه أكثر "طبيعية" من الطب التقليدي وأقل عرضة لحدوث آثار جانبية غير سارة.

و) قد توفر طعاما للفئات ذات الاحتياجات الخاصة (مثل الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية لكبار السن).

ز) قد تكون متوفرة بسهولة وبأسعار معقولة اقتصاديا. منتجات كيس الجوارانا معروفة وتنتج فوائد صحية مثل تقليل خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب وكذلك الوقاية أو العلاج من ارتفاع ضغط الدم، ارتفاع الكوليسترول، زيادة الوزن، هشاشة العظام، السكري، التهاب المفاصل، اضطرابات الجهاز الهضمي والإمساك، ناهيك عن الصداع. تتوفر منتجات الطاقة من غوارانا بأشكال مركزة كحبوب أو كبسولات أو مخاحد وصبغات إما كمادة واحدة أو كتحضيرات مركبة.

فئات كافيين غوارانا
كافيين غوارانا مصطلح واسع. هناك العديد من أنواع المنتجات التي تندرج تحت فئة كافيين غوارانا:

المكملات الغذائية بما في ذلك
a. العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية والأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة.

ب. الأعشاب: الأعشاب أو المنتجات النباتية كمركزات ومستخلصات.

ج. المواد الكيميائية النباتية هي البوليفينولات، الإيزوفلافونويدات، الأنثوسيانيدين، الفيتوإستروجينات، التربينويدات، الكاروتينويدات، الليمونويدات، الفيتوستيرولات، الجلوكوزينولاتات، والبوليسكاريدات.

د. البروبيوتيك هو مكمل غذاء ميكروبي حي لتحسين توازن الميكروبات المعوي. بكتيريا اللاكتوباسيلوس والبكتيريا الثنائية هما الأهم والبروبيوتيك.

ه. البريبايوتكس: مكون غذائي مخمر يسمح بتغييرات محددة في تركيب و/أو نشاط ميكروبيوتا الجهاز الهضمي تتبادل الفوائد على صحة المضيف.

ف. إنزيمات كيس غوارانا.

ز. تشمل الألياف الغذائية عدادات السكريات غير النشوية مثل السليلوز، والهيميسليلوز، والصمغ والبكتين، والليجنين، والديكسترينات المقاومة.

كافيين غوارانا يمكن أن يكون مصدرا مفيدا للمغذيات، لكن ليس جميعها توفر الألياف أو أي شيء قريب من فوائد الأطعمة الكاملة. فمن ناحية، بما أن الحكومة الفيدرالية لا تنظم الأعشاب والمكملات كما تفعل مع الأدوية الموصوفة أو التي تصرف بدون وصفة طبية، فلا تحتاج العلاجات العشبية إلى المرور باختبارات صارمة أو وضع ملصقات تحمل تحذيرات من المستهلكين. العلماء ليسوا دائما متأكدين من المركبات الفعالة — أو حتى ما إذا كان كافيين غوارانا يحتوي على المكونات المذكورة. ثانيا، من الممكن أن بعض هذه المواد الحيوية تعمل فقط ضمن البيئة الطبيعية التي تتكون منها العناصر الغذائية الأخرى في الأطعمة. وأخيرا، لا يوجد ضمان بأن المركبات الرئيسية ستنجو من التحول من الأطعمة الحقيقية إلى الحبوب.

ما معنى كافيين الغوارانا – قد يحصل كافيين غوارانا على مصطلح نشأ من "التغذية" و"الصيدلانية". يستخدم المصطلح للإشارة إلى المنتجات المعزولة عن المنتجات العشبية، والمكملات الغذائية (المغذيات)، والأنظمة الغذائية المحددة، والأطعمة المصنعة مثل الحبوب، والحساء، والمشروبات، والتي تستخدم أيضا كأدوية، بالإضافة إلى التغذية. تحتوي هذه المنتجات الغذائية الوظيفية على معادن وفيتامينات وألياف غذائية وبروتينات متحللة وبريبايوتيك وبروبيوتيك مفيدة جدا في توفير التغذية للجسم.

تتوفر منتجات الكافيين من غوارانا ضمن أنواع المشروبات الرياضية، ومنتجات الألبان، والوجبات الخفيفة، والوجبات الغذائية المعبأة مسبقا. تساعد هذه الكافيين من الغوارانا في مكافحة مجموعة من أكثر المشاكل الصحية في القرن مثل السمنة، أمراض القلب والأوعية الدموية، السرطان، هشاشة العظام، التهاب المفاصل، السكري، الكوليسترول، وغيرها. بشكل عام، أنتجت 'كافيين غوارانا' عصرا جديدا من الطب والصحة، بينما نمت صناعة الأغذية لتصبح قسما متخصصا.

الأطعمة الوظيفية هي نوع آخر من منتجات كافيين غوارانا. بدلا من استخدام مكمل غذائي، يتم تحسين الأطعمة الجراحية بالعناصر الغذائية وتؤكل بشكل متكرر. فئتا الأطعمة المفيدة هما الطعام المحضر والأطعمة المخمرة. بعض الأمثلة تشمل الأطعمة المكملة بالفيتامينات أو المعادن أو البروبيوتيك أو الألياف. غالبا ما تعتبر المكونات الغنية بالعناصر الغذائية مثل الفواكه والخضروات والمكسرات والبذور والحبوب أطعمة وظيفية أيضا.

فيتامينات ما قبل الولادة السائلة
Vitamin D3
غارسينيا كامبوجيا
كيتونات التوت الأحمر
مكملات الشاي الأخضر
الإشنسا
البروبيوتيك
أحماض أوميغا 3 الدهنية
حمض ألفا-ليبويك
Vitamin B12
غالبا ما تصنف الأطعمة الوظيفية إلى فئتين: تقليدية ومعدلة. الأطعمة الشائعة هي مكونات بسيطة من الأطعمة الكاملة وغنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والدهون الصحية للقلب. وفي الوقت نفسه، يتم إضافة مكونات مضافة إلى الأطعمة المخففة مثل الفيتامينات والمعادن والبروبيوتيك أو الألياف، لزيادة تعويضات الطعام الصحية.

منع نقص العناصر الغذائية
الحماية من الأمراض
تعزيز النمو والتطور السليمين
لذلك، قد تساعد منتجات الطاقة الغوارانا أيضا في تحسين الصحة، والوقاية من الأمراض المزمنة، وتؤجل عملية الشيخوخة، وزيادة التوقعات بشكل متتالي، أو ببساطة تدعم وظائف وسلامة الجسم. تعتبر هذه المنتجات مصادر صحية للوقاية من الأمراض المهددة للحياة مثل السكري واضطرابات الكلى والجهاز الهضمي، بالإضافة إلى أنواع العدوى الأخرى.

• الفواكه: التوت، الكيوي، الكمثرى، الخوخ، التفاح، البرتقال، الموز
• الخضروات: البروكلي، القرنبيط، الكالي، السبانخ، الكوسا
• المكسرات: اللوز، الكاجو، الفستق، مكسرات المكاديميا، جوز البرازيل
• البذور: جذور الشيا، جذور الكتان، جذور القنب، بذور اليقطين
• البقوليات: فاصوليا سوداء، حمص، فاصوليا بحرية، عدس
• الحبوب الكاملة: الشوفان، الشعير، الحنطة السوداء، الأرز، الكسكس
• المأكولات البحرية: السلمون، السردين، الأنشوجة، الماكريل، القد
• الأطعمة المخمرة: تمبيه، كومبوتشا، كيمتشي، كفير، مخلل الملفوف
• الأعشاب والتوابل: كركم، قرفة، زنجبيل، فلفل كايين
• المشروبات: القهوة، الشاي الأخضر، الشاي الأسود

حسب النوع:

الطعام الوظيفي:

البروبيوتيك - الطعام المدعم
حمض أوميغا كربوكسيليك الطعام المدعم
الملح المؤين المميز
سوق الدقيق المميز
أغذية وظيفية أخرى
المشروبات الوظيفية:

عصائر ومشروبات الفواكه والخضروات
مشروبات بديلة للألبان ومنتجات الألبان
المشروبات غير الغازية
المكملات الغذائية:

البروتينات والببتيدات
الفيتامينات والمعادن
الأعشاب
ستستعرض المقالات القادمة خلال هذه السلسلة القصيرة الادعاءات العلمية والطبية المتعلقة بمنتجات الطاقة الجوارانا التي لا تندرج تحت الفئات المعروفة والمدروسة جيدا مثل الفيتامينات، الأحماض الأمينية، والعلاجات العشبية. معظم المنتجات تتناول المواد الكيميائية الحيوية الموجودة حاليا لدعم المستويات الداخلية من تلك المكونات التي تحدث طبيعيا في الأيض البشري، سواء كانت منتجات أحادية المكونات مثل الجلوكوزامين، أو منتجات أكثر تعقيدا مثل البروانثوسيانيدين.