شهادة مستخلص الجوارانا 20٪ كافيين هي فقط أول بوابة جودة ممكنة. المنتج الذي يتم إصداره هو كيس مملوء داخل نظام الإغلاق، لذا يجب أن تتحكم المواصفة النهائية في ما يحصل عليه المستهلكون فعليا.
هوية الكافيين، الاختبار والتجانس
استخدم طريقة كروماتوغرافية مناسبة قادرة على قياس الكافيين في مصفوفة الكيس الكاملة. تظهر أبحاث الغوارانا USP لماذا يمكن أن تشمل الهوية كلا من الميثيلزانثينات وعلامات الفلافونويد. بالنسبة للمنتجات النهائية، أبلغ عن كمية الكافيين لكل كيس—وليس فقط لكل جرام من الحشوة. اختبار الوحدة الفردية أو المصممة بشكل مناسب مهم لأن المتوسط يمكنه إخفاء الجيوب العالية والمنخفضة.
التحكم الفيزيائي
- متوسط وزن التعبئة والفرد
- طول وعرض وسمك الكيس
- عرض الختم، قوة الدرز، والتسرب
- السلامة غير المنسوجة عند البلل
- فحص المواد الأجنبية وعدد العلبة لكل علبة
الرطوبة والضوابط الميكروبيولوجية
الرطوبة الكلية تؤثر على القوام، لكن نشاط الماء غالبا ما يكون أكثر إفادة بالمخاطر الميكروبية والكيميائية. ضع حدودا من الصياغة وأدلة الاستقرار. يجب أن تعكس المواصفات الميكروبيولوجية مخاطر المكونات، ونظافة العمليات، والسوق المقصود، وعمر الصلاحية بدلا من لوحة عامة منسوخة.
معايير الحواس والتغليف
حدد المظهر، الرائحة، تسلسل النكهة، المرارة، شدة التبريد والنغمات غير المقبولة باستخدام المعايير المحفوظة حيثما كان ذلك ممكنا. تحقق من عزم الإغلاق أو ملاءمته، البطانة، أدلة العبث، وضوح الكود وسلامة الحاوية. العلبة جزء من نظام التحكم في الرطوبة في المنتج.
يجب أن تكون بيانات الإصدار قابلة للتتبع
تسرد الشهادة المفيدة الدفعة، المواصفات، الطريقة، النتيجة الرقمية، تاريخ الاختبار والتوزيع المصرح به. "المرور" بدون حدود وقيم دليل ضعيف. نتائج الاتجاهات عبر الدفعات؛ يمكن أن يكشف التحرك نحو حد عن تغيير في العملية قبل حدوث فشل رسمي.
المراجع
تم مراجعة المحتوى: . تشير تواريخ المراجعة إلى صيانة تحريرية، وليست دراسة سريرية جديدة.